Molti nostri ospiti tornano in hotel nel primo pomeriggio, dopo sei o sette ore di cammino. La domanda è sempre la stessa: cosa fare prima di cena per arrivarci riposati e non addormentati? Ecco la sequenza che consigliamo alla reception.
Le quattro: una doccia e qualcosa di caldo
Appena rientrati, una doccia veloce in camera e una tisana o un tè al bar. Il pomeriggio in sala c'è sempre una torta del giorno e frutta secca: mangiare qualcosa adesso evita di arrivare a cena affamati.
Le cinque: piscina, poi sauna
La spa è più tranquilla tra le cinque e le sei. Consigliamo di iniziare con qualche vasca lenta in piscina, per sciogliere le gambe, e poi di passare alla sauna finlandese. Due passaggi brevi, da dieci minuti, con una doccia fresca e qualche minuto di riposo nel mezzo.
Chi preferisce un calore più leggero può scegliere il bagno turco. In ogni caso è importante bere: nella sala relax ci sono acqua e infusi.
Le sei: la sala relax
Dopo la sauna, venti minuti sui lettini della sala relax, davanti alla vetrata sulle cime. È il momento della giornata che molti ospiti ricordano di più: il sole cala, la luce sulle rocce cambia ogni minuto.
Le sette e mezza: la cena
La cena inizia alle sette e mezza ed è servita al tavolo. Il menu cambia ogni giorno: un antipasto, un primo, un secondo con contorni dell'orto o delle malghe, e un dolce. Dopo una giornata di cammino suggeriamo un primo caldo, come i canederli in brodo o un risotto, e di non saltare il dessert.
Un consiglio per il giorno dopo
Se la mattina seguente avete in programma un'altra escursione, chiedete alla reception un cestino per il pranzo la sera prima: lo prepariamo con pane, formaggio, speck e frutta, e lo trovate pronto all'uscita dalla colazione.